紐約唐人街III
N年前的一個小專訪....................................在紐約唐人街喜士達(Hester) 街和伊利莎白(Elizabeth)街的交界﹐某著名教會&某大型超級市場的對面﹐有一輛小食車。它的主人是一個整天笑哈哈的大嬸。見到她那燦爛的笑容﹐無論工作得多累﹐都有種身心舒暢的感覺。某個禮拜六早上六點多﹐天還剛朦光﹐刀子般銳利的北風掠耳而過﹐去電臺的路上邊忙著把自己藏好在衣服裡﹐邊和朋友抱怨為什麼自己選的是早上節目﹐弄得好好一個禮拜五週末晚上吃也吃不飽(怕胖) ﹐睡也睡不好(怕遲到) 。經過那十字路口的時候﹐身旁一個推著小食車的女人身影經過﹐眼皮也沒抬一下﹐專心致志地安置著那輛小車。那時候突然想到﹐其實我一個禮拜只不過有一次早起﹐這位大嬸可是天天都要在我窩在棉被裡呼呼大睡的時候就開工了呢。好奇的我﹐加上嘴饞﹐節目完後跑到小食車旁截住了大嬸。我﹕大嬸﹗能問你幾個問題嗎﹖大嬸﹕呃﹐你誰啊﹖什麼報章﹖(害羞地躲避相機&給我奇怪的眼光)我﹕…不是報章﹐自己的電子報而已~大嬸﹕啥﹖我﹕就是網上的私人報紙啦~(擦汗)大嬸﹕噢…。你要問什麼﹖我﹕我很想知道大嬸你做這行多久了呢﹖大嬸﹕(興致來了)十多年了啊~~~那時候在老家我還是大廚師呢﹗當了二十多年廚師﹐出來就還是惦掛著老本行啦。也試過做一下其他的行業﹐都不喜歡﹐還是自己煮煮賣賣的多好啊…(滔滔不絕中﹐下略384792834797字)我﹕…那麼﹐大嬸啊﹐你是一年365天都賣這個嗎﹖大嬸﹕(甩甩手) 哎呀﹗怎麼可能﹗人總是要休息的﹐偶爾偷個假囉。我﹕那麼以後﹐還會做下去嗎﹖大嬸﹕(瞪) 那個當然﹗做到我不能動為止﹗我﹕(感動中) 那麼大嬸會把這個轉交給下一代嗎﹖大嬸﹕啊﹗我那大學中的兒子女兒誰要這檔東西﹐我也只不過是為了興趣嘛。看見大家吃的開心﹐我也覺得很快樂啊。(旁邊坐著的食客偷笑點頭中)我﹕嗯嗯﹐明白。請能不能來一兜芝麻糊…大嬸﹕啊﹐看你皮膚那麼好﹐一定是吃了我的芝麻糊了﹗我﹕(趁機) 當然啦﹗就是吃了覺得皮膚好才再來買的嘛﹗旁邊排隊中的大嬸﹕就是嘛﹗看你的芝麻糊多棒﹗大嬸﹕哈哈~那有空歡迎你來當我生招牌啊﹗要拍照片的時候她躲進車裡去了﹐順便把一個員工推出來﹐說那人才是老闆…糾纏了許久﹐還是沒能照到﹐最後﹐只是買了一大袋子東西(包括蝦米腸茶葉蛋魚蛋粉…當然還有我最心愛的芝麻糊) 後﹐勉強伸手跟大嬸說了聲拜﹐繼續上班去了。大嬸在我離開的時候還在後面冒出頭來一直嚷﹕你寫完要給我看啊~不過我看不懂英文﹐你要寫中文啊~~~我邊應聲邊想﹐這次午餐還真豐富呢…唉﹐可惜﹐纏了她那麼久﹐還是沒打折。^^寫完這篇﹐才突然發現我忘了問大嬸的名字。下次我回去﹐一定得問她。順便嘛﹐也會買一碗那香甜嫩滑﹐黑溜溜的芝麻糊。

